Lewandowski Buchweizen (4x100g) 400 g

Lewandowski Buchweizen in Kochbeuteln

Die Lewandowski Buchweizen Kochbeutel sind eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber der osteuropäischen Küche und eine ideale Ergänzung für eine gesundheitsbewusste Ernährung. Die geschälten und gerösteten Buchweizenkörner sind in praktischen Portionen zu je 100 g verpackt – ideal für eine einfache und schnelle Zubereitung.

Buchweizen ist kein Getreide, sondern ein sogenanntes Pseudogetreide, das reich an Nährstoffen, Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß ist. In der traditionellen Küche Osteuropas gehört Buchweizengrütze – auch Kasza genannt – seit Jahrhunderten zu den beliebtesten Beilagen.

Die Lewandowski Buchweizen Kochbeutel eignen sich hervorragend als Beilage, aber auch für Suppen, Aufläufe, Breie oder als Grundlage für vegetarische und vegane Gerichte. Mit ihrem nussigen Aroma und der kernigen Konsistenz bereichern sie jede Mahlzeit – vom Frühstück bis zum Abendessen.

1 Kochbeutel = 100 g
Füllmenge: 4 x 100 g

Zubereitung:
Buchweizen unter fließendem Wasser abspülen. Einen Kochbeutel (100 g) in 200 ml leicht gesalzenes, kochendes Wasser geben. Bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend den Beutel mit einer Gabel aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen, aufschneiden und den Buchweizen servieren.

Kühl und trocken lagern.