SUNTAT Bulgur, eine feine Weizengrütze, repräsentiert ein Kernstück der orientalischen Küche - eine aufregende und vielseitige Zutat für gesunde, fitnessorientierte und vegane Ernährung. Bulgur ist ein Produkt, das aus Hartweizen hergestellt wird. Der Prozess der Herstellung beinhaltet das Kochen, Trocknen und Zerkleinern des Weizens, was eine spezielle Textur und einen reichen Geschmack hervorbringt.
Als Basis für ein gesundes und schmackhaftes Gericht ist SUNTAT Bulgur ein idealer Kandidat. Sein nussig-mildes Aroma harmoniert besonders gut mit würzigen Zutaten. Nach Belieben kann es dann mit einer Vielzahl von Zutaten kombiniert werden, etwa Gemüse, Kräutern, Gewürzen, Fleisch oder auch veganen Alternativen. Der kulinarischen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
SUNTAT Bulgur ist jedoch nicht nur ein Grundnahrungsmittel für Hauptgerichte, sondern kann auch in Suppen, Salaten und Backwaren verwendet werden. In der orientalischen Küche ist es eine unverzichtbare Zutat in Kibbeh oder Tabbouleh, zwei traditionellen und beliebten Gerichten. Des Weiteren ist Bulgur eine schnelle und einfache Alternative zu Reis oder Pasta und ergänzt somit jedes Gericht zu jeder Tageszeit auf gesunde und köstliche Weise.
Zutaten: HARTWEIZEN
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | |||
Energie | kJ / kcal | 1373/324 | ||
Fett | g | 2,2 | ||
davon gesättigte Fettsäuren | g | 0,4 | ||
Kohlenhydrate | g | 65 | ||
davon Zucker | g | 1,0 | ||
Eiweiß | g | 11 | ||
Salz | g | 0,1 |