SUNTAT Wachtelbohnen 500 g

SUNTAT Wachtelbohnen – vielseitig einsetzbar in der warmen und kalten Küche.

Wachtelbohnen, auch als Pintobohnen bekannt, stammen aus einer bestimmten Bohnensorte und sind an ihrer charakteristischen Musterung zu erkennen, die an das Gefieder einer Wachtel erinnert – daher der Name.

Die Bohnen von SUNTAT eignen sich hervorragend für herzhafte Eintöpfe, Salate, Reisgerichte oder gefülltes Gemüse. Ihr mildes, leicht süßliches Aroma passt gut zu verschiedenen Gewürzen und Zutaten.

Zur Zubereitung empfiehlt sich das Einweichen über Nacht und anschließendes Kochen in Wasser oder Brühe. Danach können die Bohnen nach Belieben weiterverarbeitet werden – etwa mit Gemüse, Gewürzen oder Kräutern.

In der türkischen Küche sind sie eine klassische Zutat für zahlreiche traditionelle Gerichte. Online erhältlich.