Bio Home Culinar Bio Buchweizen gedämpft (DE-ÖKO-006) 500 g

Der Bio Home CULINAR Buchweizen gedämpft ist ein hochwertiges Naturprodukt aus biologischem Anbau, das sich durch seinen mild-nussigen Geschmack und seine vielseitige Verwendbarkeit auszeichnet. Der Buchweizen wird sorgfältig geschält und vorgedämpft, wodurch die Zubereitungszeit deutlich verkürzt wird, ohne dass Aroma oder Nährstoffe verloren gehen.

Dieser Bio-Buchweizen ist eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Magnesium und Eisen. Er ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich daher perfekt für eine bewusste, gesunde Ernährung.

Ob als klassische Beilage, in Bowls, Salaten, Aufläufen oder Frühstücksgerichten – der gedämpfte Buchweizen passt hervorragend in jede Küche. Sein feines Aroma harmoniert sowohl mit Gemüse, Fleisch und Fisch als auch mit süßen Zutaten wie Honig, Obst oder Nüssen.

Besonderheiten:

• 100 % Bio-Qualität (EU-Landwirtschaft, LT-EKO-001)

• Geschält und vorgedämpft – schnell zubereitet

• Glutenfrei und leicht verdaulich

• Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen

• Vielseitig einsetzbar – süß oder herzhaft

• Ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe

Zubereitung:
200 g Buchweizen in 400 ml leicht gesalzenes, kochendes Wasser geben. Bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend zugedeckt 5 Minuten ruhen lassen.

Lagerung:
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.