Typischer Snack für Zwischendurch oder Unterwegs in den balkanischen Regionen Bulgariens, des ehemaligen Jugoslawiens, der Türkei und Griechenland.
Verwendet wird eine spezielle große Sorte mit besonders gelber Färbung.
Kürbiskerne in Schale, geröstet und gesalzen.
Bitte trocken lagern.
300 g
Kürbiskerne in Schale, geröstet und gesalzen
Kürbiskerne, Speisesalz.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g geschälter Kürbiskerne | ||||
| Energie | kJ / kcal | 2561 / 617 | ||
| Fett | g | 49 | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | g | 8,0 | ||
| Kohlenhydrate | g | 14 | ||
| davon Zucker | g | 1,0 | ||
| Eiweiß | g | 30 | ||
| Salz | g | 5,0 | ||
